2017年12月02日

サバ缶大人気 売上高5割増

サバの缶詰が売れている。高い栄養価に加え、原料が水揚げ、価格ともに安定しているのが背景だ。
日本水産をはじめ大手の売上高は前年を3〜5割上回る。年内には売上高がカツオ缶を抜き、魚介系缶詰で2位に浮上しそうな勢いだ。

 極洋は味噌煮などサバ缶の4〜10月の売上高が前年同期に比べて5割伸びた。日本水産も1〜10月のサバ缶の売上高は前年を3割上回った。10月のサバ缶の市場規模は前年に比べて6割増えた。

https://www.nikkei.com/article/DGXMZO24069300Q7A131C1000000/?n_cid=NMAIL007

2 16:10:02.14 ID:x53txA0hO
彡⌒ ミ

3 16:10:07.73 ID:F/FsefzU0
鯖呼んだ

4 16:10:08.07 ID:cp6vc8rO0
安くて美味いし日持ちするからな

5 16:10:49.36 ID:62o4sIav0 [1/2]
不味いけどな

6 16:10:51.28 ID:5en71mD50
サバを読んだ記事だな

7 16:10:54.34 ID:x9pB3bIu0 [1/2]
サンマ缶とかが高くなったから

8 16:11:37.16 ID:CKQ8yX710
貧乏筋トレーニー僕、鯖缶様に頭が上がらない

9 名前:おまえが国難さん[age] 投稿日:2017/12/02(土) 16:11:50.18 ID:vYNo2Pk10
貧しくなってるんだろ

10 16:11:51.49 ID:2+/rONV60
日本人貧しすぎワロタw

11 16:11:51.74 ID:JZiQEZ5i0
食べ方や調理法早く沢山述べろ

12 16:11:55.97 ID:cfGhB6Wl0
生魚買えなくなってるのかと思ったら栄養価が高いからなのか

13 16:12:02.30 ID:gh+siSWz0
缶詰だと水煮>>味噌煮だよね

14 16:12:10.59 ID:11M7lpeG0
>年内には売上高がカツオ缶を抜き、魚介系缶詰で2位に浮上しそうな勢いだ。

カツオ缶ってツナ缶のことか、カツオ缶って書かれると違和感があるな、なぜツナ缶と書かない

15 16:12:24.48 ID:lx2YeF2j0
サンマの蒲焼き缶詰が一番美味い

16 16:12:45.70 ID:nszBq8QB0
俺も鯖缶、箱買いした。
youtube見てたら毎日一缶食べ続けるだけで
健康診断の数値が良くなるとかなんとか

17 16:12:59.39 ID:yEhYuwIa0
健康番組で体にいいって煽られたからだよ
そのうち落ち着く

18 16:12:59.92 ID:x9pB3bIu0 [2/2]
>>14
ツナはマグロやろ

19 16:13:08.46 ID:6G6DtoJh0 [1/3]
水煮派か味噌煮派か調査したい

俺は味噌煮派

20 16:13:21.43 ID:9TqwSwSS0
どこ産かな。気を付けて

21 16:13:22.96 ID:q/Krca5d0
貧乏食の代表だな

22 16:13:33.80 ID:RYcXSgok0
安いから売れてるだけだろ
不景気の象徴

23 16:13:38.02 ID:Pqp7q+SI0
2位に浮上?
1位は何なの?
みかん?(´・ω・`)

24 16:13:53.32 ID:dW+0C6qr0
ローソンで売ってる青い色の缶のサバ水煮はうまい
しょっちゅう食ってる

25 16:14:18.33 ID:laCaNU0D0
水銀とか大丈夫?

26 16:14:24.67 ID:elEs7GfD0 [1/4]
>>14
ツナはマグロ

27 16:14:27.46 ID:g3j7RPyg0
外国のはオイルで浸けてるから美味いよな
日本のははっきりいってnot cool

28 16:14:35.32 ID:5q8leiO20
禿げに効くのはイワシじゃなかったのかよ!?

29 16:14:45.36 ID:8Qjp5HVg0
>>16
放射性物質は大丈夫?

30 16:14:46.49 ID:1k16HLEb0
魚は食べなくなった特に問題はない

31 16:14:51.93 ID:elEs7GfD0 [2/4]
>>19
圧倒的に水煮。可能性は無限大

32 16:14:57.33 ID:wAu0c1uR0
テレビで煽ってたからなあ

バナナといっしょだろw

33 16:15:06.06 ID:0F0KTu+90
キムチ鍋にサバ缶ぶちこむと美味いよニダ

34 16:15:11.44 ID:Rr46Mogi0
初めて買う種類の鯖水煮缶が半分煮汁だったりするとフンガー!

35 16:15:12.26 ID:ZidOvXzA0 [1/3]
>>17
テレ東の番組で「痩せホルモンの分泌を活性化」って言ってたなあ

36 16:15:15.39 ID:8YGAkWta0
缶詰は捨てるのめんどくさくて一人暮らしになってから避けてるわ

37 16:15:27.23 ID:cX9l6M+o0
味噌煮は冷えてても食えるので常備

38 16:15:28.23 ID:wQbTzZHT0
ツナ缶に明太子マヨ入れるのが一番うまい。
異論は認めない。(BY 海原雄山)

39 16:15:33.18 ID:Y3rV4LYL0
缶詰は基本なんでも美味しいと思うしどれも好き
蟹缶以外

40 16:16:00.51 ID:/onT83Ob0
真面目に言うとちっとも
旨くねーんだけどな。

41 16:16:09.23 ID:lu+K7Lqc0
味噌煮うまうま

42 16:16:10.89 ID:PtcTSJGJ0
>>36
不燃ごみに捨てるだけやんけ

43 16:16:13.53 ID:jZhDGTky0
シャケ缶高いし、鯖缶水煮だよなぁ
トロットロの部分最高
マヨ醤油入れてたけど、今はそのままの味を楽しんでる

44 16:16:15.79 ID:xFzWkh/Y0 [1/4]
>>23
一位はツナでしょ

45 16:16:24.31 ID:6wA8JnTU0 [1/3]
>>1
サバの水煮はおかずに良しつまみに良しの万能選手だけど

生臭い匂いだけはどうにかならんもんか

俺自身は平気だけど部屋に匂いが残るのが気になる

46 16:16:26.56 ID:6G6DtoJh0 [2/3]
>>23
1位はシーチキンやツナらしい

好きな缶詰ランキング 1位ツナ・シーチキン、2位さば、3位さんま|ニフティニュース
https://news.nifty.com/article/item/neta/12225-161006007952/

47 16:16:34.76 ID:FKz4pQjU0 [1/2]
鮭の中骨缶が一番好き
鯖なら伊藤食品の金色・銀色の缶のやつがおいしい

48 16:16:39.03 ID:O0kjsLf/0 [1/2]
サバ缶は水煮が最強
味噌も味付けもいらない
水煮こそ至高

(゜Д゜)ウマー

49 16:16:45.45 ID:9KIfZCs60
ひっぱりうどん用

50 16:16:46.72 ID:8EaPzAOV0
俺も買ってるわ
ジャアアアアア

51 16:16:48.83 ID:62o4sIav0 [2/2]
>>16
塩分気を付けてな?

52 16:17:08.22 ID:T9EotMBy0 [1/2]
サバは新鮮だと刺身が抜群に美味い。ただしサバの生き腐れといって
すぐダメになり、じんましんを起こす。

53 16:17:12.60 ID:xFzWkh/Y0 [2/4]
おれ的にはニシン缶が美味しいがあんまり売ってない

54 16:17:15.45
ジャップはウンコが伝統食だからサバのウンコ煮でも作って食べるんだろwwwwww

55 16:17:19.25 ID:iPfhMSXh0 [1/2]
>>44
ツナは、マグロやろ

56 16:17:26.98 ID:/NwQt30J0
サバカレーのドラマ思い出したw

57 16:17:31.84 ID:ERAmzhu70
さばいたねー

58 16:17:35.14 ID:QOo4Sk2m0
みそ味は4年に一回は食ってるな

59 16:17:38.92 ID:sGakdwf90 [1/4]
>>36
スーパーの会計後の小袋に入れれば楽よ
>>40
サバ缶はたしかに不味いのもあるが美味いのもあるよ

60 16:17:48.00 ID:t6JXKEyk0
缶詰はなんか食後口の中が気持ち悪くなる
コンビニに売ってるレンジで温める塩焼きが美味い

61 16:18:01.61 ID:o/dYXR/c0
健康になんちゃらってマスコミが騒いで火がついた?

62 16:18:06.63 ID:6G6DtoJh0 [3/3]
>>36
オレもサバ缶の処理に困ってたけど
食った後、ちょっと洗うだけで臭わなくなること知ってから
ゴミ捨てる日に纏めて捨てるようにしてる

63 16:18:07.00 ID:1ozzr1+30
>>54
てめーは北朝鮮魚師の水死体でも食ってろ

64 16:18:08.70 ID:6wA8JnTU0 [2/3]
>>46
サンマの蒲焼き缶詰は御飯のお供に最高だからな

だがそれ以外の利用法がないのが3位にとどまった原因か

65 16:18:13.49 ID:6t7voOOF0 [1/2]
最近のサバの味噌煮は輪切りじゃなくなった、日本死ね

66 16:18:13.85 ID:iPfhMSXh0 [2/2]
ニッスイが一番美味い

67 16:18:17.83 ID:8BjnsFLe0 [1/5]
柔らかいし骨を気にしなくてもいいのも受けている証拠だろうな
干物や焼き魚、丸のまま煮魚の時代はもう終わったのだ!

68 16:18:19.43 ID:/muSDy1G0
雪月花な

69 16:18:21.10 ID:OgCrbupR0
この前おでん缶初めて食ったけど思ったよりちゃんとおでんだった

70 16:18:37.85 ID:z8VvjrK30 [1/4]
>>14
あーシーチキンだと混同するかもな
ちなみにカツオはツナじゃなくてボニトーだ

71 16:18:49.82 ID:YLZLLrwK0
鯖のへしこ最高

お前ら知らんだろ?

72 16:18:56.31 ID:Y3vXEo1h0
サバ缶は美味しいけど、ヒレが入っていると取り除かなきゃいけないのが嫌
骨は柔らかくて食べられるけどヒレは無理
出来ればヒレを取り除いたサバ缶があればいいけど

73 16:19:03.47 ID:cTnUcvgi0 [1/2]
皆様、サバ缶をあまり話題にしないでください。

話題にすれば需要が高まり、やがて値上につながります。
庶民の頼みの綱である易くて栄養価の高いサバ缶を、高級品にしないでください。

イワシについても同様です。

74 16:19:05.30 ID:nLDs/pat0
塩煮缶が好き

75 16:19:12.68 ID:RU03nQMq0 [1/3]
>>19
水煮はまだ食ったことない味噌煮派だよ
水煮も美味そうなカキコをときどき見かけるので今度買ってみる

76 16:19:13.66 ID:V7AvpFXJO
おかずがない時、サバ缶を小鍋の湯につき崩して冷や飯入れて醤油を少々
良い味のぞうすいができる
お好みで万能ネギか長ネギを入れてもよし

77 16:19:15.47 ID:7PEyK2I30 [1/4]
ビタミンb12も入ってる

78 16:19:19.18 ID:6v2EH0J20
水煮不味い、味噌煮飽きた
醤油味あまりないんだよな、もっと販売してくれよと

79 16:19:23.02 ID:Ba1lnGg20 [1/10]
>>4
ただだんだん中身のサバが小ぶりになってんだよ

80 16:19:25.17 ID:VQ8gqm9j0
半額になったサバとか、お安く手に入るときに塩ゆでオイル漬けにしてチョコチョコつまんでる

81 16:19:34.62 ID:p8Yc9/5U0 [1/2]
さばは生だとうまいのになぁ

82 16:19:36.09 ID:O0kjsLf/0 [2/2]
まあサバ缶水煮の美味さが分かんない奴は味覚がお子ちゃまの幼児脳だろうなあ
でもメーカーによって差があるのは認める
不味い水煮缶も時たまあるわ

83 16:19:40.32 ID:GMZ1iyFV0 [1/5]
コンビニ配荷の効果やろ。つか100円缶で採算とれるんかいな
しらんけど(´・ω・`)

日本民法の父、穂積陳重の法窓夜話を現代語に完全改訳
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84 16:19:42.27 ID:YxVok3Ci0 [1/3]
>>1
元々安いのとマツコのデブが番組で取り上げたからなw
美味しさより費用対効果だろ現代は

85 16:19:47.12 ID:3VA48k4q0
>>1
若者の、サバ缶離れ離れ。

86 16:20:07.75 ID:9skibr330
前年比1.5倍はすごいな
安いのは今年始まった話じゃないし

87 16:20:18.74 ID:wf4/Ga0G0 [1/2]
備蓄可能美味い安い骨まで食べれて栄養価最高

まさに最強食

88 16:20:22.69 ID:Y1X9pD3G0
コンビーフ

89 16:20:23.58 ID:z8VvjrK30 [2/4]
>>71
今どきは海っぺりに行きゃいくらでも売ってるっつの

90 16:20:28.34 ID:Z/cBz0kb0 [1/4]
>>13
>>缶詰だと水煮>>味噌煮だよね

それは何故かというと味噌煮の方のサバは新鮮なのを使ってないから
というレスがあったけどホントかなあ
水煮の方が旨いっていうのは間違いないけども

91 16:20:30.45 ID:bTZWbod90
中国に知られないようにしないと、マグロみたく高くなるぞ…

92 16:20:39.22 ID:YxVok3Ci0 [2/3]
>>77
俺はそれ煮干しで補給してる♪

93 16:20:41.26 ID:8BjnsFLe0 [2/5]
国民食になるだろう

94 16:20:43.63 ID:1tMyu6bA0
>>1
物価が上がって、サバ缶しか買えなくなったんだよ
言わせるな

95 16:20:50.55 ID:/qYdRYWh0 [1/2]
サバ缶は食べた後の缶がクサイんだよ。
水で洗っても落ちない
だからマグロ(カツオ)フレークの方が良いな

96 16:20:51.92 ID:cZqn5l8v0
ふたあけて
ブラックペッパー
ガンガンふって胡麻油少し

97 16:20:59.85 ID:Ba1lnGg20 [2/10]
>>18
世界的にみたらツナ=カツオだけどな

98 16:21:00.24 ID:h6KxvbOx0
お値打ちなうえに、健康に良いというのが大きいのでは。
大麦若葉も安物は、野菜の代わりになると思われてるそうだし。

99 16:21:00.68 ID:oLEH8UFR0
味噌は邪道
水煮こそ正道

100 16:21:22.45 ID:x+nrbTeH0 [1/2]
まじで、はごろもフーズのシーチキンにマグロとカツオ使われてるの知らない奴大杉
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3
posted by log at 17:20| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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